Base: tortilla mexicana tipo fajitas o los dürums de los kebabs. Puede ser integral o normal, según os guste.
Relleno: Lechuga, zanahoria, queso tierno (a ser posible), tomate picado, cebolla (cruda o pochada, jamón cocido y 1 cda de salsa de yogur.
Podéis echarle imaginación y cambiar un poco los ingredientes. sustituyendo las verduras o el jamón cocido por carne a la plancha o por pescado...
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